17 отзывов
+7 (777) 122-55-20

Пельменный аппарат JGL-135 Формующая головка - имитация ручной лепки.

  Пельменный аппарат JGL-135 Формующая головка - имитация ручной лепки., фото 1
next previous
Под заказ, 45 днейКод: Модель: JGL-135

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +77771225520
  • +77272795855
  • Контакты
    • Телефон:
      +77771225520
      +77272795855
    • Контактное лицо:
      Руслан
    • Адрес:
      пр-т Сейфуллина 410/78, офис 527, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@dlts.kz
    • Skype:
      dlts.kz

В последние несколько лет наши клиенты часто интересуются возможностью изготовления на пельменных аппаратах серии JGL пельменей с имитацией "ручной лепки". Пельменный аппарат JGL-135 Харбинского завода Китая пользуется заслуженной популярностью у казахстанских покупателей. Прекрасное соотношение цены и качества в сочетании с высокой производительностью, постоянный запас запчастей на складе завода поставщика делают эти аппараты незаменимыми при начале своего бизнеса - цеха по производству пельменей, замороженных полуфабрикатов. Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.

 

Компания "DLTS Group" предлагает Вам помощь в организации цеха по производству пельменей, вареников, и других полуфабрикатов из теста и начинки. Небольшой пельменный цех имеет массу преимуществ: не требуется огромных площадей и миллионных затрат, весь персонал составляет 3-4 человека. Меняя рецептуру, Вы расширяете свой ассортимент. И самое главное - пельменный цех окупается в течение 3 - 5 месяцев. К пельменному аппарату JGL-135 Вам понадобиться волчок-мясорубка, фаршемешалка, тестомес для крутого теста, камера шоковой заморозки, фасовочно-упаковочная машина.

 

Описание:

 

Пельмени уже давно стали символом еды на скорую руку, их приготовление для магазинов или общепита может занять немалое количество времени. В результате выгода от продажи становится сомнительной. В этом случае полезен пельменный аппарат JGL, способный автоматически производить пельмени с высокой скоростью. Пельменный аппарат модели JGL-135 предназначен для изготовления пельменей. JGL-135 является высокотехнологичным по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL. Несомненными достоинствами аппарата являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и его техническом обслуживании. Пельменные аппараты модели JGL-135 завоевали отличную репутацию со стороны казахстанских потребителей. Пельменный автомат JGL был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового министерства КНР «SB 140-83». В свое время устройство этой марки в 1987 г. был премирован золотой медалью на Международной ярмарке в Лейпциге. Причин тому было не сколько:

 

  • Склеиваемость полуфабрикатов - 100%;
  • Удобство и простота использования даже в условиях мелких предприятий;
  • Возможность регулирования скорости подачи начинки, толщины оболочки из теста и размеров получаемых пельменей;
  • Возможность водного охлаждения формующей головки;
  • Пельменный аппарат JGL-135 работает с разными типами начинки, позволяя выпускать не только мясные, но мясоовощные и овощные полуфабрикаты;
  • Большая производительность JGL-135 Вас приятно удивит;

 

Путём лёгкой настройки возможно изменение, как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL-135 изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, вареников, трубочек из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т.д.). Сфера применения — малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д.

 

Принцип работы пельменного аппарата:

 

Основные узлы машины пельменного автомата - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие, и пельменный аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.

 

Теперь каждый владелец пельменного аппарата серии JGL-135 сможет конкурировать с крупными производителями пельменей, пополнив свой ассортимент пельменями "Ручная лепка".

 

Возможно изменение формы полуфабрикатов.

В комплекте с пельменным аппаратом поставляется одна матрица для лепки на выбор.

Цена каждой дополнительной матрицы уточняйте по запросу у менеджера.

 

 

ФОРМЫ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

     

 

 

Технические характеристики:

 

 

Модель:

JGL-135 в комплекте формовочная головка "Имитация- ручная лепка"

Производительность:

135 штук/мин

Производительность:

8100 шт/ч

Производительность:

97-138 кг/час

Форма изделия:

имитация ручной лепки

Вес готового изделия (регулируется):

10-17 г

Толщина тестовой оболочки:

0-4 мм

Установленная мощность:

1,5 кВт

Напряжение:

380В/50Гц

Габариты: (ДхШхВ)

990х470х1150 мм

Вес аппарата:

160 кг

 

* Внешний вид оборудование может не совпадать с изображением на картинке.

 

** Производительность в зависимости от массы единицы продукции.

 

*** Стоимость оборудования, сроки поставки уточняйте у менеджера по телефонам.

 

**** Информация на сайте указана в ознакомительных целях и не является публичной офертой.

 

Характеристики
Страна производитель Китай
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте