18 отзывов
+7 (777) 122-55-20

Пельменный аппарат JGL-135-6A

  Пельменный аппарат JGL-135-6A, фото 1
next previous
Под заказ, 45 днейКод: Модель: JGL-135-6A

Цену уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +77771225520 WhatsApp/Telegram
  • +77272795855 Офис в г.Алматы
  • +8613076932248 Офис в г.Шеньчжень (КНР)
  • +8613922978219 Офис в г.Гуанчжоу (КНР)
  • Контакты
    • Телефон:
      +77771225520, WhatsApp/Telegram
      +77272795855, Офис в г.Алматы
      +8613076932248, Офис в г.Шеньчжень (КНР)
      +8613922978219, Офис в г.Гуанчжоу (КНР)
    • Адрес:
      пр-т Сейфуллина 410/78, офис 527, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@dlts.kz
    • Skype:
      dlts.kz

Описание:

 

Пельменный аппарат JGL-135-6A Харбинского завода пользуется заслуженной популярностью у казахстанских покупателей. Прекрасное соотношение цены и качества в сочетании с высокой производительностью, основным отличием пельменного аппарата JGL-135-6A от других аппаратов серии JGL является его исполнение из нержавеющей стали, повышенная износоустойчивость, более современный внешний вид. Аппарат имеет сертификат CE. Пельменный аппарат JGL-135-6A соответствуют всем санитарным требованиям. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным барабаном с тефлоновым покрытием, благодаря которому тесто и начинка не прилипают к механическим частям пельменного аппарата. Пельменный аппарат предназначен для беспрерывного производства пельменей в промышленных масштабах, он сконструирован по современным технологиям, высокопроизводителен, широко используется на малых и средних пищевых предприятиях. Технические возможности пельменного оборудования позволяют регулировать пропорцию между тестом и начинкой, благодаря чему можно достигнуть высокого качества продукции. Заменяя формующие головки можно производить полуфабрикаты самой различной формы. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде полумесяца, после смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, мини-пельмени, вареники, пирожки, самса, трубочки из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т.д.). Особенности этой модели: корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, укомплектован редуктором. В данной модели имеется возможность регулировки пропорции между тестом и начинкой, благодаря чему можно достигнуть высокого качества продукции. Заменяя формующие головки можно производить продукцию самой различной формы и веса.

 

Принцип работы JGL-135-6A

 

Основные узлы машины - подача теста, подача фарша, формование полуфабриката в виде полумесяца. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие, и аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.

 

Особенности:

 

  • Склеиваемость полуфабрикатов - 100%;
  • Приемлемая цена пельменного аппарата JGL-135-6A;
  • Удобство и простота использования даже в условиях мелких предприятий;
  • Возможность регулирования скорости подачи начинки, толщины оболочки из теста и размеров получаемых полуфабрикатов из теста и начинки;
  • Возможность водного охлаждения формующей головки;
  • Пельменный аппарат JGL-135-6A работает с разными типами начинки, позволяя выпускать не только мясные, но мясоовощные и овощные полуфабрикаты;
  • Стабильность работы аппарата, минимум регулировок подачи теста и фарша;
  • Стандартный одинаковый вес и форма изделий;
  • Соотношение начинки и теста всегда правильное, стабильное;
  • Стандартная рецептура теста и фарша;
  • Большой ассортимент выпускаемой продукции;
  • Малая площадь, занимаемая аппаратом JGL-135-6A (не более двух квад. метров);
  • Аппарат имеет сертификат CE;
  • Простое устройство пельменного аппарата;
  • Высокая производительность Вас приятно удивит;

 

 

Возможно изменение формы полуфабрикатов.

В комплекте с аппаратом JGL-135-6A поставляется одна матрица для лепки на выбор.

Цена каждой дополнительной матрицы уточняйте по запросу у менеджера.

 

 

ФОРМЫ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

     

 

Технические характеристики:

 

Модель:

JGL135-6A

Стандартная комплектация:

"Полумесяц" 10 ячеек ровный край, 7-8 г

Диаметр матрицы, мм

90

Высота матрицы, мм

42

Количество за один оборот матрицы, шт

10

Производительность, шт/ч

8100

Мини-пельмени

7-8 г

Пельмени

16-18 г

Вареники

28-35 г

Ушки в супе

6-10 г

Самса

13-20 г

Рулет с начинкой

50-60 г

Источник тока

50/60 Гц

Напряжение, В

380В/50Гц

Мощность, кВт

380

Габаритный размеры, мм

1060x480x1220

Масса, кг

210

Страна производитель:

Китай

 

* Внешний вид оборудование может не совпадать с изображением на картинке.

 

** Производительность в зависимости от массы единицы продукции.

 

*** Стоимость оборудования, сроки поставки уточняйте у менеджера по телефонам.

 

**** Информация на сайте указана в ознакомительных целях и не является публичной офертой.

Характеристики
Страна производитель Китай
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте