17 отзывов
+7 (777) 122-55-20

Вакуумные массажеры (массажер для мяса) GR (200-3500)

  Вакуумные массажеры (массажер для мяса) GR (200-3500), фото 1
Под заказ, 45 днейОптом и в розницуКод: модель GR (200-3500)

Оптовые и розничные цены уточняйте

Написать
  • +7 показать номер +77771225520
  • +77272795855
  • Контакты
    • Телефон:
      +77771225520
      +77272795855
    • Контактное лицо:
      Руслан
    • Адрес:
      пр-т Сейфуллина 410/78, офис 527, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@dlts.kz
    • Skype:
      dlts.kz

Описание:

 

Вакуумные мясомассажеры  GR предназначены для массирования мясного сырья (птица, свинина, баранина) в вакуумной вращающейся емкости, они позволяют ускорить технологический процесс посола, увеличить выход готовой продукции, сократить время приготовления продукта. Благодаря использованию массажеров волокна продукта хорошо пропитываются специями и рассолом, сохраняя структуру тканей и белковых соединений. Так же применяют на мясоперерабатывающих предприятиях различных производственных мощностей, где выпускают деликатесы из мяса и птицы. 

 

 

Особенности:

 

 

Вакуумные мясомассажеры GR имеют объемы на 200,500,1000,1600,2500,3500 литров. Мясомассажеры GR позволяют эффективно сделать более эластичными любые мясные изделия без повреждения их структуры и освобождения миофибриллярного белка. Заметно улучшаются такие качественные и физические параметры, как: сочность, хрупкость, вкус и структура мяса. Процесс массирования мяса проходит в герметичной емкости путем гравитационного осыпания. Процесс выгрузки происходит автоматически. Все производственные параметры вакуумных массажёров задаются при помощи пульта управления (производства Япония), где так же отображается текущая статистика и остаток времени до завершения работы. Можно задать направление вращения барабана с временными рамками и промежуточными остановками, степень вакуума и общее время массажа, возможность программирования 10 программ и их запоминания. Машины полностью изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS 304.

 

 

Технические характеристики:

 

 

Вакуумные массажеры

GR (200-2500)

GR-200

GR-500

GR-1000

GR-1600

GR-2500

GR-3500

Ёмкость барабана, л

200

500

1000

1600

2500

3500

Загрузка, кг

80-120

200

425

800-1000

1250-1500

1800-2200

Мощность, кВт

1,65

1,65

3,3

6,2

8

9,5

Скорость вращения

барабана, об/мин

8,5

7

от 3 до 9

7/7,5/11

7/10,5

от 3 до 10,5

Степень вакуума, Мпа

-0,08

-0,08

-0,08

-0,08

-0,08

-0,08

Питание, В

380

380

380

380

380

380

Вес машины, кг

450

600

800

900

1300

1800

Толщина стенки

барабана, мм

3

3

4

4

5

5

Габариты, (ДхШхВ) мм

900х1300х1400

1400х1150х1600

2000х1400х1700

2100х1500х2000

2500х1800х2100

3000х1600х2400

Характеристики
Страна производитель Китай
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте